Sevgili arkadaslarım artık emekliyim.inşallah bundan sonra sizlerle daha cok tariflerimi paylaşacağım.sağlıkla kalın.

Merhabalar..yine uzunca bir süredir bloğuma tarif ekleyemedim. Zannetmeyin ki birşeyler yapmıyorum; aksine oldukça güzel tariflerim var..bu aralar instegramdan(şennurunmutfağı) sürekli ekliyorum.ama bugün tarifini vereceğimi buradan siz sevdiklerime ulaştırmak istedim..henüz kendim yapıp denemedim. İş yerimden çok sevdiğim saydığım değerli Ayfer hanımdan tattım bu güzel keki..kendisinden aldığım orjinal tarifi şimdi size aynen aktarıyorum..bir helva keke bu kadar yakışır..inşallah yapar yapmaz fotoğrafını da ekleyeceğim..işte tarifimiz:

TAHİN HELVALI KEK

MALZEME
3 yumurta

1 su bardağı  toz şeker

1su bardağı süt

100 gr helva

1 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı yumuşak margarin

3su bardağı un

1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Yumurta ve şeker bir kapta şeker eriyene kadar  blender ile çırpılır. Süt ve margarin ilave edilerek  çok az karıştırılır. Un ve kabartma tozu birlikte elenerek  karıştırma işlemi  bir  spatula ile yapılır. Uygun bir kek kalıbına bu beyaz karışımdan bir miktar  dökülür. Kalan kısmın içine kakao ve ufalanmış helva katılarak kalıba eklenir ve 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 40dk pişirilir. Soğuyunca dilimlenerek servis yapılır.  AFİYET OLSUN..